送料：全国一律５５０円

北海道・沖縄・一部の離島に限り１０８０円

おそうざい

丁寧に作った里山の味を食卓でお楽しみください

店頭にて真空パックでご用意しています

旅のお土産にもどうぞ　ご注文も承ります

奥越前・勝山の恵み　懐かしいふるさとの味

地産の大豆を使用した厚揚げ、地産のゴボウと

その昔北前船によってもたらされた北海道の昆布と鰊

３日間炊き続けてトロトロに仕上げました

勝山の祭りには欠かせない一品

村祭りのごっつお

※季節や仕入れ状況により、ご用意できないものもございます

■とろっとろの昆布巻

■里芋の煮っころがし

■奥山ぜんまい

■山椒ぶき

■わらびの酢造り

各７００円

高級食材である地のぜんまいを丁寧に味付け

料亭・割烹でもご利用いただける仕上がりです

春のほんのわずかな時期しか味わえないわらび

もったいないので酢造りにしました　お酒の肴になる美味しさ

５月の山ぶきで作られる旬の料理

何度も炊きながら山椒の実で仕上げました

弁当

■四季彩弁当１,５８０円／　■彩り弁当１,１００円　など

ご注文は3日前まで　同一商品５個以上から受けたまります